新闻中心_新闻中心_广西匠手厨房设备有限公司

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走近“5S”(五常法)厨房管理

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什么是4D厨房以及4D厨房的优势

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您家的燃气灶安全吗？9大注意事项要记牢！

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商用厨房工程设计应该怎样布局才合理

当今社会，人们越来越重视生活品质，工作的紧张，让人们十分喜欢在工作之余休闲放松，例如就餐不仅仅是得口感好，还得具备养生之道，更加重要的是一定要有舒适的环境，而这个环境，不仅仅是餐厅的环境，后厨的环境也是他们关注的重点。商用厨房设计的重要性也就慢慢凸显出来。商用厨房工程设计就是让厨房在有限的空间内更合理，功能更强，更有档次！

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燃气灶钢化玻璃破碎事件频发如何防范？

采用钢化玻璃面板的燃气灶以其美观易清洁的特性受到消费者喜爱，不过近年来，随着钢化玻璃燃气灶入户量的增加，关于其面板炸裂的新闻也多起来。在黑猫投诉平台，中国家电网记者以“燃气灶玻璃”为关键词进行搜索，最终显示48条结果，主要涉及2019年5月至2021年2月的投诉案例，投诉案例较多。

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提高熬制设备使用率夹层锅发展大势所趋

继《舌尖上的美食》番外篇之炒菜设备、油煎设备、油炸机械之后，这期笔者准备写写熬制设备，诸如餐厅、酒店、院校食堂熬粥、熬汤以及食品加工厂等都需用到此类设备，而夹层锅就是熬制设备最为典型的代表。笔者了解到，在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。

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中国高端厨电“三驾马车”格局已然成型

目前，中国厨电已然沉淀出“三驾马车”格局。如果给这三大专业厨电企业各做一个拟人化的比喻，我给出的答案是：方太是一个儒雅的文科男生，老板是一个稳重的理科男生，而华帝则是一个总有很多奇思妙想的艺术男。

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厨房设备种类繁多需更加注重规范生产

厨房机械可以分为电动设备、电热设备和组合型设备。装有电动机的厨房机械如切片机、和面机、打蛋机等设备属于电动厨房设备;蒸汽烤箱、蒸锅等装有电热元件的设备属于电热厨房设备;而豆浆机、全自动咖啡机则兼备电动与加热功能，属于组合型厨房设备。

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加速经济转型步伐智能装备产业迈入“新“轨道

装备制造业是国之重器，是制造业的基石。智能制造装备是高端装备的核心，是制造装备的前沿和制造业的基础。智能装备产业的发展水平正日益成为衡量一个国家工业发展进程的重要因素之一。

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疫情推动关注度，2021年美国厨卫市场预计达1586亿美元

美国是全球最大的厨卫产品进口国，对于出口厨卫企业来说，美国市场至关重要。2021年1月，美国厨房及浴室产品协会(NKBA)发布了《2021年市场展望报告》，报告显示美国厨卫行业将持续增长，未来一年有关厨卫项目的整体支出将增加。